麗星水晶粉皮機,是一種新型的高產(chǎn)粉皮機,其采用一體化的機型組合方式,將烘干、老化、蒸熟、鋪漿等功能集合為一條生產(chǎn)線,體積小,節(jié)省占地空間;且隨走隨停,移動自由,可快速進入工作狀態(tài),無需繁雜的現(xiàn)場安裝環(huán)節(jié),更省時省力省錢。
該粉皮生產(chǎn)線的形狀規(guī)格可以隨意切換,用戶只需簡單調(diào)整設(shè)備模具與參數(shù),就能在方形粉皮與圓形粉皮的生產(chǎn)模式間自由轉(zhuǎn)換。這種高度的靈活性,為食品生產(chǎn)企業(yè)和小作坊提供了廣闊的市場拓展空間。在餐飲行業(yè),圓形粉皮常用于涼拌、涮火鍋,深受消費者喜愛;方形粉皮則在制作粉皮卷、炒粉皮等菜品時更具優(yōu)勢,滿足多樣化的消費需求,從而提升產(chǎn)品競爭力,增加經(jīng)濟效益。
除此之外,麗星水晶粉皮生產(chǎn)線設(shè)備日產(chǎn)量高,干粉皮成品可達 1 - 3 噸,還配備了真空上料系統(tǒng),有效避免了粉皮起泡和斷條的問題;感應(yīng)鋪漿技術(shù)確保粉皮薄厚均勻,在后續(xù)的蒸熟環(huán)節(jié)受熱更均勻,熟透度一致;低溫大風(fēng)量均勻干燥技術(shù),則使得生產(chǎn)出的粉皮入口滑爽,不易斷條,不易渾湯,且易入味易復(fù)水。整個生產(chǎn)過程采用自動化、封閉式運行,減少了人工干預(yù),既保證了產(chǎn)品的衛(wèi)生安全,又降低了勞動強度。
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